ヤミーさんの3STEP Cooking

家で手間も時間もかけずに、簡単にできる料理のレシピを探してて、見つけました。 お料理を毎日するのって楽しいけど、かったるいときもありますよね。 で、外食もいいけどお金かかるし、料理はそんなに得意でもないし、食材もレシピもあまりしらないし、でも仕事から帰ってきて家で作る料理に手間ひまかけるの面倒くさいし・・・と思って、時間のかからない簡単な、けど美味しいレシピはすっごい助かりますね~。 本屋で立ち読[…]

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かぼちゃスープ

少し前に作ったかぼちゃスープもメモ。かぼちゃは高血圧にいいらしいよ。 写真のパスタは野菜ミルクスープ+湯向きしたトマトをいれて煮込んだものをパスタにかけたもの。 材料 かぼちゃ(1/2個とかでいいとおもう) コンソメスープなどスープのもと 牛乳 作り方 かぼちゃは洗ってから、ラップに包んで、耐熱皿にのせて電子レンジで2分くらい加熱。(硬い場合は様子を見てもう少し加熱時間を増やしてみる)切れる柔らか[…]

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野菜ミルクスープ

うちは旦那が高血圧になったので、あまり料理をしたことが無かったんだけど、多少でもやらないとまずい状況になってきたので最近ではなるべくじぶんでつくるようにしてます。 前から多少はお料理楽しそうだなーと思ってたしね。 そんなわけで自分で作ったものを少しここにメモっとこ。 今日作ったのは野菜ミルクスープ。牛乳をつかって作れるお手軽スープ。 材料 牛乳 コンソメとか、スープのもと ほうれん草 にんじん た[…]

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